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发布时间:2022-04-14 02:13:28
勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
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如《逸周书》:“薮泽已竭,即莲掘藕”,表明我国在西周时期就已经开始种植并食用了莲藕。自汉朝以后,关于莲的种植记载在农业文献中屡屡出现,并日渐精细具体化,品种增多,并逐渐传播到***。
到清末杨钟宝所著《瓨荷谱》,是第壹部莲的农学专著,集前人之所成,并对后世有深远影响。
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宣莲产于原浙江宣平县,现属武义县柳城畲族镇(主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇),故名。
是浙江省的一种名贵特产,据《宣平县志》记载:莲子,一名藕实,向无种者,始种于清嘉庆年间(1796——1820),宣平莲子是清朝贡品,是中国三大名莲之一。在7-8月是荷花盛开的时间,具有极i佳的观赏价值。
勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi,食疗***“兄弟齐上阵”
莲子与芡shi,都是广府人家“汤料一族”里的“常客”,却很少人知道它们都来自睡莲一家,关系算得上兄弟。
首先,它们都是睡莲科植物,莲子是莲属果实,芡shi是芡属果实。一个包在莲蓬里,离水面高;一个包在类石榴“鸡首”内,几乎贴水而长。
其次,都是富含淀粉,饱满、粉性足为上品。莲子有晒干、麸炒、生炒几种炮制方式;芡shi也多用麸炒、土炒、盐炒等法炮制。
老熟莲子称“石莲子”,很苦,但除了有敛涩的特性,还有清虚热、解心气郁结的作用,许多医家都喜欢选石莲子作为补心气的***就是这个道理。
莲子中间的莲子芯也有这个特点,因为其味苦,口感不好,人们通常弃之不用,但其实莲子芯有清心热、平肝火的***,因此如果是虚实互见的遗i精、带下、白i浊bing人,建议莲肉、莲心一并使用。
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