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勇忠机械设备厂与您分享红豆莲子糊的做法

1.红豆莲子清洗一下；用水一起浸泡，其实莲子不要浸泡，用来直接煮更容易煮烂，因为我是用来打糊的，所以无所谓

2.浸泡后的红豆莲子放锅内加水和适量砂糖一起煮20分钟；把红豆莲子汤倒入料理机里

3.启动机器；一杯浓稠的红豆莲子糊就好了

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勇忠机械设备厂与您分享虾仁青豆莲子米的做法步骤

1将莲子米的绿色外壳剥去后， 用牙签从莲子米底部穿过去，去掉莲心； 

2虾剥去外壳后用牙签从虾背的第二， 三节处挑去虾线； 

3在处理好的鲜虾中放入料酒， 生粉， 盐， 搅拌均匀腌制一下； 

4提前调好碗汁， 盐， 生粉，胡椒等调味料，再加入少量的水搅拌均匀； 

5准备好所有的材料： 虾仁， 莲子米， 青豆， 姜末， 葱末和调料汁； 

6烧锅水， 加入适量的盐和几滴油，先放入莲子米，煮开后再加入青豆一起焯水； 

7焯过水的莲米和青豆沥干水分； 

8将锅烧热， 放入适量的油，下入姜末和葱末爆香； 

9下入腌好的虾仁煸炒； 

10虾仁煸炒变色后加入焯过水的莲子米和青豆一起翻炒； 

11翻炒几下后加入准备好的碗汁； 

12翻炒均匀，开后就关火；

勇忠机械设备厂与您分享莲子凉粉糕的做法步骤

1莲子洗净，清水泡软 ；莲心清水洗净；泡软的莲子、洗净的莲心，一起放入锅中，加入1800克清水，煮沸之后改为小火； 

2熬煮约30分钟，莲子煮绵烂即可 ；把速食白凉粉粉取出100克、加清水500克，拌均成糊状，无核状即可；改为中大火，放入白砂糖，再倒入拌均的凉粉糊，一边搅拌一边煮沸，之后再煮1分钟；

3煮好之后倒入容器中，冷却；冷却之后可以放入冰箱。吃的时候拿出即可。PS:建议用玻璃和陶瓷的保鲜盒；