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勇忠机械设备厂与您分享好莲子怎么吃？

莲子赤豆元宵

用料：

糯米粉、莲子、红豆粥、红糖、淀粉

做法：

1、莲子泡发备用

2、糯米粉加水和成团，再搓成小元宵待用

3、小锅里加水先煮莲子，快熟时加小元宵煮至浮起

4、倒入红豆粥煮开，加红糖和淀粉至粘稠

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勇忠机械设备厂与您分享夏季养1胃，来碗银耳莲子小米粥吧！

1. 银耳泡发，去蒂撕成小朵。

2. 干莲子洗净用温水浸泡1小时。

3. 干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。

4. 汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。

5. 放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。

6. 成品，滑糯可口，***强大。

勇忠机械设备厂与您分享莲子百合炖冰糖的做法步骤

1红豆和陈皮过清水洗净； 

2百合和莲子也过清水洗净，莲子不用事先泡，百合可以事先泡好； 

3以上材料以及一片姜都放入炖盅内； 

4加入适量冰糖； 

5炖盅内注入八1九分满的开水，电炖盅外围也按说明加入开水开水位线； 

6盖上盖子，定时约2个小时，红豆莲子等都软绵开花了，吃着刚好～！

勇忠机械设备厂与您分享莲子花生小米粥的做法步骤

1准备好小米、莲子和花生 

2莲子和花生预先用水浸泡（我是睡前浸泡第二天早上烧的） 

3浸泡好的莲子和花生用水洗一下，加适量水放入高压锅中，不加限压阀烧10分钟 

4放入小米，加限压阀上汽烧10分钟 

5枸杞洗净 

6开盖后加入枸杞再烧2分钟 

7暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖