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南宋大思想、大教育家朱熹14岁时因父亲去世，便投靠五夫里的刘子羽(南宋***名将)。五夫里依山傍水，碧水青山，以盛产建莲而闻名，方圆十几里莲田，每逢炎夏，便散发出阵阵的清香，令人心旷神怡。

少年朱熹喜欢夹着书本到林荫道旁，面对莲田高声诵读先师兼理学奠基人周敦颐的《爱莲说》。

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研究莲文化,不仅能将传统莲的栽植及精神内涵系统化,而且能窥探出我国传统文化的发展脉络,为研究我国传统文化提供经验借鉴。同时,我们可以以史为鉴,以莲为切入点,更好的思考生态农业、农业文化等问题,并大力开发莲的精神文化对于当今的启示。

在中国漫漫的历史长河中,莲花是中国花文学中的奇葩。在文学作品中,莲花意象内涵的丰富性和表现手法的多样性,是其他花卉无法堪比的。中学语文教材中选录以莲(荷)为题(含莲、荷)的作品近二十篇。

莲花文学意象的起源是从《诗经》、《楚辞》开始的,此后,便呈两条并列的发展线索：一是产生于《诗经》原型的乐府系统的莲花意象,蕞具有代表的是采莲诗,其表现内容主要为男女情爱,采莲诗还经常含有离别、相思、思乡等寓意；另一为产生于《楚辞》原型的诗赋系统的莲花意象,它大多象征美好、高洁、脱俗等,由此衍生出自适与遁世的追求、政治的得势与失意、人格操守等寓意。这份江西曹山农禅的野生伏莲子（伏天采摘的莲子），由曹山宝积寺比丘尼师傅们亲手采摘，手工剥去莲心，古法烘干。

勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子红枣汤的做法步骤

1银耳洗净撕成碎片备用 

2冰糖准备好，莲子（提前泡2小时）、红枣适量，锅中倒入适量的水，把银耳、莲子、红枣、冰糖一同放入锅中

3盖盖，大火煮开转小火炖10左右，盛入碗里就可以喝啦